Objectifs :
Former des experts des filières viticoles, sensibilisés à la dimension européenne de la production viticole, ayant des connaissances sur les questions techniques, technologiques, économiques, organisationnelles, stratégiques, marketing, d'approche du consommateur. Préparer à l'inter-culturalité : pratiques des langues étrangères, programmes dans différents pays et interventions de professeurs et de professionnels de différentes nationalités.

Conditions d'admission :
Etre titulaire d'un Bachelor of Science (ou équivalent) + bonne pratique de l'anglais et du français (espagnol optionnel). Dossier d'inscription à adresser avant le 15 avril pour un démarrage de la formation en septembre. Démarrage possible en cours d'année. Frais de dossier : 50 € au dépôt du dossier de candidature.

Programme :
7 modules de formation à réaliser dans 3 pays, 2 langues vivantes en plus de la langue maternelle ; Oenologie intégrée (procédés de vinification, contraintes environnementales, plan d'expérimetation, analyse sensorielle) ; Économie et marketing du vin ; Connaissance des terroirs viticoles (caractérisation des terroirs, typicité des vins , signes de qualité) ; Viticulture et environnement ; Formation à la démarche scientifique (bibliographie, statistique, gestion de projet). Voyage d'études dans 3 pays. Projet professionnel en entreprise.

Secteur d'emploi et débouchés :
Conseiller viti-vinicole en société de négoce ou en chambre d'agriculture, viticulteur, directeur de syndicat viticole, maître de chai sur une propriété, responsable technique sur une propriété, responsable qualité en entreprise de négoce, chef de secteur en société de négoce, chargé de communication en institut technique, directeur commercial, chef de marché dans une société de logiciels, responsable achats raisin. >>> l'un de nos élèves témoigne

Contact :

Durée de la formation :
4 semestres. Possibilité de réaliser des modules à la carte en formation non diplômante.

Tarif et financement :
Nous consulter >>> retour aux Formations graduate et postgraduate